Efectivamente y tal como comentaron en los posts anteriores:

El caburador 883 y 1200 son el mismo: Keihin 42mm
Este carburador es suficiente para motores de hasta 100 HP, después de esto ya sería necesario pasar a un carburador más grande como por ejemplo el Screamin' Eagle de 44 mm.
Para las alturas a las que estamos, un 42 es más que suficiente y hasta sobra.

Diferencias entre el SE y el de serie? Pues en realidad son iguales fisicamente, solo que el venturí (la boca) es un poquito más grande en el SE.
Por regla general todo lo que es SE tiene su marquita en algún lado…… si no la tiene, seguro es el normal.

Saludos!